猴头菇玉米排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.20 02:43

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主料

• 排骨 ：300
• 猴头菇 ：100
• 玉米 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 精盐 ：少许
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，
• 第二步
  2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉
• 第三步
  3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净
• 第四步
  4. 排骨斩成块，玉米切段
• 第五步
  5. 砂锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开
• 第六步
  6. 然后放入玉米、猴头菇，小火煲1小时，放入盐调味即可

烹饪技巧

• 营养丰富、制作简单的猴头菇玉米排骨汤是款不错的选择，这款清淡可口，补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效，且汤味清润可口。

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