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苹果银耳红枣汤
苹果银耳红枣汤

苹果银耳红枣汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 02:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。
  • 第二步
    2. 苹果洗净切小块。
  • 第三步
    3. 锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。
  • 第四步
    4. 放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。

烹饪技巧

  • 这次我煲汤的时候,看到苹果外表非常漂亮,粉红的皮,就没舍得削皮,不过,感觉汤煲好后,吃到苹果块的时候皮硬硬的,所以,还是削皮再煲汤吧。

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