家常香菇肉花面

具体步骤

• 第一步
  1. 八角炝锅
• 第二步
  2. 放入葱姜蒜爆香
• 第三步
  3. 放入香菇丁翻炒
• 第四步
  4. 放入肉馅同炒
• 第五步
  5. 炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）
• 第六步
  6. 待开锅后撇去浮沫
• 第七步
  7. 倒入甜面酱，搅匀
• 第八步
  8. 放入适量盐（盐可以多放些）
• 第九步
  9. 盖盖文火熬制10分钟，即可
• 第十步
  10. 将面条煮好控水，加上面卤，拌匀即可。