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常吃不腻的红烧豆腐
常吃不腻的红烧豆腐

常吃不腻的红烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.老豆腐一块
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块,生姜切丝,大蒜切末。
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅内烧热倒油,加入豆腐
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煎至一面金黄再翻
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.等两面都煎至金黄色
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.再加入生姜大蒜
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.倒入料、老抽
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 常吃不腻的红烧豆腐的做法图解九
    第九步
    9.最后撒上葱末即可出锅

烹饪技巧

  • 最后烧的时候要多烧一下,以便入味。

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