m.zhms.cn
1、鱼一定要选用鲜鱼做,鱼肚皮内的黑膜不能有,鱼鳃一定要清除干净,否则煮出来的鱼汤会腥;2、如果要想鱼冻成奶白色,汤里不要加酱油。3、换成小鱼煮也可以,只是要稍微多点,如果一大锅水只有两条小鱼那么它的浓度不够,不会成鱼冻了。4、除了冬天其他时间也可以做,滤好汤直接进冰箱就是了。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
干了这一碗
酱油鱼冻面我比较愿意在家里做,我也特别的喜欢吃这道菜,而且大家记住多放一点儿酱油,味道真是太好吃了,我们在做完之后可以少放一点儿盐,因为酱油已经比较闲了,大家在……
评论
水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……
小鱼汤不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美麻辣爽口,肉质细腻……
大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈,这个美食的主要食材……
评论