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老醋花生
老醋花生

老醋花生

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 11:05

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主料

  • 花生米 :300
  • 黄瓜半根
  • 小洋葱 :1个
  • 香菜2根

辅料

  • 油 :1汤匙
  • 米醋 :3汤匙
  • 糖 :1汤匙
  • 盐 :1/2茶匙
  • 生抽 :1汤匙
  • 香油 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 备料。花生冲洗一下,沥干水份,放入乐葵料理碗中,加入1汤匙油拌匀,扣好,微波炉550W3分钟,取出搅拌一下,继续3分钟,取出晾凉备用。
  • 第二步
    2. 黄瓜,洋葱切丁,香菜切段备用。醋,糖,盐,生抽,香油调汁备用。
  • 第三步
    3. 把蔬菜丁加入到晾凉的花生米中,倒入调味汁拌匀即可。

烹饪技巧

  • 不同微波炉火力不同,请根据自家调节。

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