黑椒肉饼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.30 12:09

• 1759人看过
• 13
• 收藏

主料

• 猪肉馅 ：适量
• 牛肉馅 ：适量

辅料

• 洋葱 ：2颗(小个的)
• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：少许
• 黑胡椒粉 ：少许
• 黑胡椒粒 ：少许
• 盐 ：适量
• 鸡蛋清 ：适量
• 李锦记黑椒汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱1颗，洗净切碎
• 第二步
  2. 另一颗洋葱切丝
• 第三步
  3. 猪肉馅与牛肉馅按1：3比例混合，加蛋清、淀粉、料酒、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、洋葱碎、少量盐腌30分钟入味
• 第四步
  4. 把肉馅挤成肉饼，煎至金黄色捞出
• 第五步
  5. 另起锅炒洋葱丝铺满盘底，摆好肉饼，上面浇适量黑椒汁即可

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小溪美食坊

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

肉饼的做法

19

已被3640人参考

肉饼的做法少放一点油，因为这些东西放多的话，对身体不太好。还有就是它所用的原料，你也可以改变一下，不需要完全按照那个步骤来，只要和自己的口味怎么放都可以。这一道……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 卤菜加盟
• 汉堡加盟
• 焖锅加盟
• 牛肉汤加盟
• 烤鱼加盟
• 砂锅加盟
• 火锅店加盟
• 鱼火锅加盟

全部其他的“肉饼的做法”做法

• 
  魅惑的食觉
• 
  醉虾食客
• 
  月圆食神
• 
  菠萝菠萝米

黑椒肉饼评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……