白果薏米腐竹糖水

具体步骤

• 第一步
  1. 材料备好。
• 第二步
  2. 把薏米洗净净泡，腐竹折段泡软（各1小时）备用。
• 第三步
  3. 把白果放到热水里浸片刻，撕衣，然后把白果切对半，去绿色胚芯（因为白果有小毒，一般以绿色的胚芯毒性最强）。
• 第四步
  4. 汤锅放适量的水，
• 第五步
  5. 放白果和薏米。
• 第六步
  6. 盖上盖子大火煮开后，小火煮半小时。
• 第七步
  7. 加入腐竹煮软，
• 第八步
  8. 然后放入适量冰糖。
• 第九步
  9. 打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可。