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三文鱼意面
三文鱼意面

三文鱼意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.12 06:26

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主料

辅料

  • 大蒜瓣 :4瓣
  • 盐 :适量
  • 橄榄油100毫升
  • 芝士粉 :适量
  • 洋葱碎 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 罗勒酱制作材料:罗勒叶:60克,大蒜瓣:4瓣,盐:适量,橄榄油:100毫升,芝士粉:适量
  • 第二步
    2. 榨的过程中加适量加入橄榄油
  • 第三步
    3. 先将罗勒叶放入榨汁机中榨碎
  • 第四步
    4. 在放入松子、大蒜、盐一起榨碎
  • 第五步
    5. 最后装入碗里备用
  • 第六步
    6. 将锅里加入橄榄油加热,把三文鱼煎一下
  • 第七步
    7. 将煎好的三文鱼倒入盘中
  • 第八步
    8. 把洋葱碎爆炒一下,炒香
  • 第九步
    9. 再将事先洗净的蘑菇加热锅中爆炒
  • 第十步
    10. 再加入胡萝卜片、西葫芦条爆炒一下,适量加点水
  • 第十一步
    11. 把事先做好的罗勒酱加入锅中拌均
  • 第十二步
    12. 加入煮好的意大利面稍微拌均一下
  • 第十三步
    13. 最后装入盘中,面上摆上煎好的三文鱼片即可

烹饪技巧

  • 三文鱼刚煎的时候不要勤翻,否则容易煎烂。

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