香橙拌苦瓜

具体步骤

• 第一步
  1. 将苦瓜洗净，切成圆片，厚度要一致。
• 第二步
  2. 用勺子挖去瓜瓤。
• 第三步
  3. 一次挖掉所有的瓜瓤。
• 第四步
  4. 橙子用刀削去外皮。
• 第五步
  5. 切成厚度一致的橙子片。
• 第六步
  6. 将每片橙子用刀修成比苦瓜大一点的圆形切片。
• 第七步
  7. 橙子的下脚料，挤出橙汁备用。
• 第八步
  8. 苦瓜片和橙片收到一个碗内。
• 第九步
  9. 放入2匙白糖
• 第十步
  10. 倒入适量的牛奶。
• 第十一步
  11. 倒入挤好的橙汁。
• 第十二步
  12. 搅拌均匀，码入盘内即可。