培根土豆角

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.12 11:48

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主料

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 黑胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，利用这个时间将培根和洋葱切成碎。
• 第二步
  2. 将土豆连皮切成小瓣.
• 第三步
  3. 中火烧热油,放入土豆角.中火慢慢炸制成金黄色,然后取出炸熟的土豆角,捞出后放到厨房专用纸上吸去多于的油份.
• 第四步
  4. 锅中留底油,将培根和洋葱碎煸香,随后放入土豆角,调入盐翻炒片刻,撒点黑胡椒碎后-出锅,大功告成.

烹饪技巧

• 马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。

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培根土豆角

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培根土豆角是一道特别美味的菜哦。光是想想培根和土豆就能让人流口水啊，何况是我这种特别馋的人呢。培根经常用来做烧烤麻辣烫吃，是很受欢迎的小吃。而土豆也是我们常吃的……

包含食材

• 洋葱
• 土豆
• 培根

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