家常玉米甜羹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.17 11:24

• 1852人看过
• 17
• 收藏

主料

• 新鲜甜玉米 ：3根
• 蛋清 ：1只
• 胡萝卜 ：半根
• 盐 ：1茶匙
• 鸡汤 ：1200毫升

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜洗净削去外皮,切1CM见方的小丁.
• 第二步
  2. 香菇洗净去根蒂,切1CM见方的小丁.
• 第三步
  3. 将新鲜玉米剥去外皮及须毛,再竖起刨丝器将甜玉米粒刨下,制成甜玉米碎.
• 第四步
  4. 在汤锅种加入鸡汤,大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入,用中火煮月10分钟.
• 第五步
  5. 将刨好的甜玉米碎放入锅中,混合均匀用中火煮约5分钟.
• 第六步
  6. 最后在汤锅中调入盐,锅子离火后,迅速淋入蛋清,并用汤勺推搅出蛋花即可.

烹饪技巧

• 玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美美的小桌

共有519个成果

TA的其他成果

查看全部

玉米甜羹

19

已被2490人参考

玉米甜羹是一道用玉米还有大米香菇和胡萝卜和红糖等等为原材料做成的一款羹，这一款食物特别的安逸甜甜的很健康。玉米是很常见的一款绿色食品对身体的好处也是不言而明白的……

包含食材

• 香菇

相关做法

香菇

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

热门推荐

• 奶茶加盟
• 土豆粉加盟
• 肉蟹煲加盟
• 超市加盟
• 火锅店加盟
• 干果加盟
• 凉皮加盟
• 糕点加盟

全部其他的“玉米甜羹”做法

• 
  加糖不加奶
• 
  浅笑厨海
• 
  宝贝厨房
• 
  蓝菩提

家常玉米甜羹评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  火腿香菇玉米粥

  早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……