茄汁花生

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.25 06:37

• 1469人看过
• 13
• 收藏

主料

• 花生 ：适量
• 黄豆 ：适量
• 番茄 ：2个

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料，泡到半天以上的花生和少量黄豆，番茄2个。
• 第二步
  2. 花生添水入锅煮，水大概是花生的两倍。
• 第三步
  3. 番茄切丁，去皮的话卖相会更好，但是番茄皮营养丰富，建议保留。
• 第四步
  4. 花生大火煮开后，转小火，这时候加入糖和盐，糖稍多一些。盖锅盖小火焖煮。
• 第五步
  5. 直到水煮到和花生齐平的时候，放入番茄丁，改大火。
• 第六步
  6. 大火煮开后再转小火。
• 第七步
  7. 煮到西红柿软烂，水基本收干即可关火，焖十几分钟。

烹饪技巧

• 盛出放凉后放入冰箱冷藏，吃的时候盛出一盘，清凉开胃，酸甜适口，是餐前绝好的凉菜。看世界杯的时候，茄汁花生冰啤酒，人间一大快事！

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

活着就要吃

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

茴香汁花生

15

已被2324人参考

茴香就和榴莲是一类东西，爱它的人爱到不行，不喜欢吃的就绝对不会碰。我很喜欢茴香汁的花生，虽然平时卤煮花生也很好吃，但是小茴香有自己所带有的独特的香味。不过花生的……

包含食材

• 花生仁

相关做法

花生仁

• 
  营养丰富的油炸花生米
  1283人点赞
• 花生糖
  13人点赞
• 
  自制花生糖
  17人点赞

热门推荐

• 煲仔饭加盟
• 超市加盟
• 豆浆加盟
• 签滋味串串香加盟
• 饮品加盟
• 零食店加盟
• 香辣虾加盟
• 馄饨加盟

全部其他的“茴香汁花生”做法

• 
  王奶奶进大菜园
• 
  快手茄子
• 
  小菜一蝶
• 
  美味食屋

茄汁花生评论

评论

• 
  红糖版花生糖

  红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食，第一口咬下去，嘎嘣……

• 
  油炸花生米

  油炸花生米，很好的下酒菜，几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里……

• 
  油炸元宵

  美味的油炸元宵，油炸元宵味道还是可以的，元宵在我们四川叫元宝……

• 
  米肠

  米肠我们都可以在家里面做好之后，然后放在家里面把它放在冰箱里……