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注意:加了盐的杏鲍菇在烤的过程中会有水分渗出,我是烤到10分钟左右的时候,把顶盖掀了起来(我的烤箱是ACAATO-M20A,顶部特设BBQ多功能煎烤盘,我把烤盘移开一小角,就成露天烧烤了,呵呵),这样可以把杏鲍菇烤的干干的,我喜欢焦焦干干的口感。
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