蜜汁鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.30 02:10

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主料

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡翅洗净，用牙签扎些孔（便于入味）
• 第二步
  2. 加入调味料（盐/糖/料酒/胡椒粒/生抽/花椒）腌制约大半个钟头。
• 第三步
  3. 用厨房纸擦干鸡翅水份，两面涂抹蜂蜜，入微波炉高火，约“叮”两分钟左右，翻面再“叮”，制作这道菜火候把握很重要，要达到微焦的程度口感最好！越往后翻面越勤。我这盘鸡翅约十只，前后“叮”了约8-9分钟，翻面5-6次。

烹饪技巧

• 蜜汁鸡翅特别合小朋友的味口

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蜜汁鸡翅的做法

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包含食材

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蜜汁鸡翅评论

评论

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