杏仁遇上巧克力

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.13 11:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 將室温软化的黄油打成膏状，加入糖粉打至颜色变浅，体积变大（勿打发过度），加入隔水融化的巧克力搅匀。
• 第二步
  2. 分次加入蛋液搅匀后，加入香草精搅匀，假如是过筛的低筋粉需要拌至无干粉。
• 第三步
  3. 加入杏仁片拌匀
• 第四步
  4. 然后用保鲜膜包好，放在保鲜膜盒子里定型，入冰箱冷藏至硬。取出后切成均勻的厚度
• 第五步
  5. 再排在烤盘上，放入入预热180℃的烤箱，中层，上下后，12分钟。出炉后放在烤网上晾凉，凉后密封保存就ok啦。
• 第六步
  6. 成品~?

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