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锡兰红茶饼干
锡兰红茶饼干

锡兰红茶饼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 10:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油室温软化后,加入白砂糖跟糖粉后搅拌均匀后用打蛋器打发 (大约1分钟)
  • 第二步
    2. 黄油打发至羽毛状后,低粉用面筛过筛,加入打发的黄油中稍微搅拌均匀
  • 第三步
    3. 锡兰红茶包泡热水后,把茶包取出,撕开后把红茶挤掉水分后加入黄油中
  • 第四步
    4. 用手慢慢把面粉 黄油 红茶末抓匀,并把面团造型呈长方体
  • 第五步
    5. 饼干面团用保鲜膜裹住 放入冰箱冷藏1个钟头定型
  • 第六步
    6. 把冻硬的面团取出后切成0.3CM的薄片
  • 第七步
    7. 烤盘铺一层锡纸,均匀的码放好饼干,饼干之间稍微留些空隙 (烤好的饼干会膨胀)
  • 第八步
    8. 烤箱180度预热后,把饼干放入中层 上下火烘烤15分钟即可

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