普洱茶香排

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.16 05:14

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主料

• 排骨 ：300
• 普洱茶散茶 ：20

辅料

• 酱油 ：3汤匙
• 冰糖 ：10块左右

具体步骤

• 第一步
  1. 普洱用热水泡开，一碗大碗基本够用。
• 第二步
  2. 冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色。
• 第三步
  3. 倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油。
• 第四步
  4.
• 第五步
  5. 大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁；出锅前，洒上少许葱花。

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