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木耳胡萝卜炒肉片
木耳胡萝卜炒肉片
木耳胡萝卜炒肉片

木耳胡萝卜炒肉片

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.19 02:56

  • 1492人看过
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主料

辅料

  • 八角 ：适量
  • 耗油 ：适量
  • 花生油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 葱花 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将胡萝卜切成菱形片 瘦肉切片 木耳泡软后切小朵 准备好八角，淀粉，葱花备用
  • 第二步
    2. 将切好的胡萝卜在热水里焯一下 捞出备用
  • 第三步
    3. 接下来开炒 在锅里倒入适量的花生油 八分热的时候放入八角 葱花 接着放入切好的瘦肉 翻炒 待瘦肉开始发白的时候 放入胡萝卜和木耳 放入适量盐 生抽 耗油 一块翻炒 炒个两份周 加入淀粉勾芡一下 过个两分钟就OK了

烹饪技巧

  • 油不要放太多避免油腻瘦肉不要吵得时间过长避免太硬

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木耳胡萝卜炒肉片 木耳胡萝卜炒肉片
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已被1748人参考

木耳胡萝卜炒肉片，对家庭来说，这道菜兼顾了营养和价格，是很好的选择。食材很容易就能买到，可以说是物美价廉。这道菜真的是色香味俱全啊，配着米饭可以来满满好几碗呢，……

包含食材
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