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巧克力吐司
巧克力吐司

巧克力吐司

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.01 01:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备工作:黄油室温软化备用;鸡蛋室温回暖备用。
  • 第二步
    2. 完成阶段加入巧克力豆,揉匀;
  • 第三步
    3. 一次发酵75分钟;
  • 第四步
    4. 分割171g/个,3个,松弛,滚圆,松弛20分钟;
  • 第五步
    5. 一次擀卷,放入模子中;
  • 第六步
    6. 二次发酵,95分钟;
  • 第七步
    7. 放入到已经预热到170°的烤箱内,最下层,35分钟。

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