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普宁豆酱炒红薯尖
普宁豆酱炒红薯尖

普宁豆酱炒红薯尖

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.09 05:03

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主料

  • 普宁豆酱 :适量
  • 红薯尖 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 红薯尖洗净摘去老茎取嫩叶控干水份备用
  • 第二步
    2. 锅中烧热油,将红薯尖放入煸炒一分钟,盖锅盖焖一分钟,调入普宁豆酱翻炒出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、普宁豆酱本身有咸味,所以不用放盐,另外豆酱本身较咸,注意放的分量2、用此法可以烹饪其他蔬菜,味道一样很美味

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