秘制红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉，切块备用
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  第二步
  2.锅内倒水烧开，加入五花肉，
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  第三步
  3.变色即可出锅备用
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  第四步
  4.另起一个锅，加入适量的油，热了之后放入肉煸炒
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  第五步
  5.肉要煸至金黄色
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  第六步
  6.再加入适量的冰糖、生抽、老抽炒至均匀上色
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  第七步
  7.再加入适量的料酒、倒入温水，水要没过肉。大火烧开，小火慢炖30分钟
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  第八步
  8.最后加入适量的盐，大火收汁，起锅，在上面点缀葱花、白芝麻即可