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辣炒菱角藤
辣炒菱角藤

辣炒菱角藤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 03:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 坐锅,在食用油里加一勺猪油。
  • 第二步
    2. 下小米辣蒜姜中火煸香。
  • 第三步
    3. 下菱角藤大火翻炒。
  • 第四步
    4. 淋料大火开盖焖至断生,加盐加鸡精调味即可。

烹饪技巧

  • 像菱角藤这些野生的水生植物大多含有寄生虫和卵,生吃的话易得寄生虫病。必须经高温处理,使其中的有害有毒物质进行性质转化。

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