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自制猫耳朵
北方美食-麻什，猫耳朵
北方美食-麻什，猫耳朵

北方美食-麻什，猫耳朵

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.12 10:23

  • 1758人看过
  • 7
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主料

  • 面粉 ：200
  • 浓汤宝 ：1-2块
  • 各类蔬菜 ：适量

辅料

  • 盐巴 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 土豆 ：适量
  • 番茄 ：适量
  • 青菜 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 肉 ：适量
  • 木耳 ：适量
  • 腐竹或者豆腐干 ：适量
  • 蒜薹 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 包菜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 各种蔬菜切成指甲盖大的小块，土豆要泡水
  • 第二步
    2. 猫耳朵可以在市场买现成的，鸡蛋炒熟切小块，青菜洗干净
  • 第三步
    3. 番茄先入锅，炒出红色的汁
  • 第四步
    4. 各种蔬菜依次丢进去炒熟备用
  • 第五步
    5. 另外拿一口锅，煮熟猫耳朵，放进去浓汤宝1-2块，或者高汤煮熟猫耳朵之后把炒熟的蔬菜全部到进去，调味。
  • 第六步
    6.
  • 第七步
    7. 大工告成 达拉！

烹饪技巧

  • 在煮猫耳朵的时候，就把醋倒进去，让醋煮一下，味道更香！

7

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自制猫耳朵 自制猫耳朵
13
已被2010人参考

自制猫耳朵，自制？一听自制大家好像觉得有点低端麻烦，但在家做饭的话，哪道菜不叫自制呢？自己做即省钱又健康，还能多点休息的时间，何乐而不为呢那今天我们来教大家在家……

包含食材
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