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清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.18 03:40

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蒸锅加水,放4片生姜在内,再将螃蟹放置在蒸架上
  • 第二步
    2. 大火蒸15分钟,关火后焖1分钟
  • 第三步
    3. 在小碗内倒入浙醋,剩下的姜片剁碎末加入,调入白糖,即成姜醋蘸汁

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