咖喱土豆炖排骨

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.17 11:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮，葱姜切片。
• 第二步
  2. 锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀。
• 第三步
  3. 加咖喱块，倒入足量水盖过排骨1-2cm，加3汤匙生抽，大火烧开转中火。
• 第四步
  4. 炖20分钟后，加入土豆，中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时，加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入。

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包含食材

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