莴苣叶苋菜面条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 08:14

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主料

• 粉 ：根据面团情况软硬
• 水 ：适量
• 苋菜汁 ：适量

辅料

• 莴苣叶 ：200
• 油豆腐 ：适量
• 香豆干 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 肉丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 买来苋菜，放烧开的水氽好，取汁水和面，醒一会。
• 第二步
  2. 莴苣叶入开水氽一会，马上捞气淋冷水，备用。所有材料切丝。
• 第三步
  3. 下油锅，放入肉，菜等所以材料配料大火翻炒，加入水。关盖烧开。同时开始制作面条。
• 第四步
  4. 水开翻滚后下入面条，再次烧开搅散面条。烧至熟就好。

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