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自制电饭煲卤鸡爪
自制电饭煲卤鸡爪

自制电饭煲卤鸡爪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 10:54

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主料

辅料

  • 3片
  • 五香粉 :1小匙
  • 盐老抽味精 :适量
  • 干辣椒 :3颗
  • 葱 :半根

具体步骤

  • 自制电饭煲卤鸡爪的做法图解一
    第一步
    1.鸡爪洗净手放入电饭煲中,加入调料
  • 自制电饭煲卤鸡爪的做法图解二
    第二步
    2.然后添入水,没过鸡爪即可
  • 自制电饭煲卤鸡爪的做法图解三
    第三步
    3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪,皮儿很容易破就可以了。

烹饪技巧

  • 每个锅的功率不同,时间还是看自己定,煮太久了就没嚼劲儿了。煮好后不用马上捞出来,多在汤里浸一会儿。入味儿又上色,凉了也好吃。老抽有甜味儿了,就不用放糖

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