照烧鸡腿饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.14 02:02

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主料

• 琵琶腿 ：一个
• 西兰花 ：250
• 洋葱 ：半个
• 胡萝卜 ：六片

辅料

• 蜂蜜 ：两勺
• 生抽 ：两勺
• 老抽 ：一勺
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿去骨 用葱姜蒜还有料酒腌上2小时
• 第二步
  2. 蜂蜜，生抽，老抽混合成照烧汁，最好有味啉，瑞典这地方明显没有，所以用蜂蜜代替
• 第三步
  3. 把照烧汁加到鸡腿里面腌上至少三小时，我腌了一夜
• 第四步
  4. 平底锅小火加热，把鸡皮朝下下锅，不用加油，因为鸡皮煎着煎着就会出油，等到出油了就可以翻面了，煎到八分熟出锅，等到有些凉了切成块
• 第五步
  5. 洋葱和胡萝卜下锅翻炒，加入西兰花，再加入腌肉的照烧汁。待汤汁变浓稠，关火，把蔬菜捞出来摆盘
• 第六步
  6. 饭放在便当一边，另外一边放上一些蔬菜，再把鸡腿放上，周围可以再放些蔬菜，最后把锅里的汤汁浇在饭菜上，便当完成~~

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照烧鸡腿饭的做法

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已被2840人参考

照烧鸡腿饭的做法是一种以鸡腿为主料饭为辅料的美食，这是一样非常常见的美食，在平常家里都能吃到，但是平常的食材也能煮出不一样的味道，香嫩的鸡腿配上一碗香软可口的米……

包含食材

• 鸡肉

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