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山药胡萝卜炒香菇
胡萝卜炒香菇
胡萝卜炒香菇

胡萝卜炒香菇

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 05:41

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主料

辅料

  • 蚝油 ：适量
  • 生粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀；
  • 第二步
    2. 胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身；
  • 第三步
    3. 加入香菇丝，翻炒均匀；
  • 第四步
    4. 倒入蚝油水
  • 第五步
    5. 盖上锅盖煮10分钟；
  • 第六步
    6. 大火收至酱汁浓稠即可。

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山药胡萝卜炒香菇 山药胡萝卜炒香菇
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