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好吃的长豆角炒肉
好吃的长豆角炒肉

好吃的长豆角炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.31 12:01

长豆角对老人的脾胃很好,对小孩的肠胃吸收也有很大的好处,所以真的是老人小孩都适合的蔬菜。而这道长豆角炒肉,味道香到就算在家楼下都能闻到。在我家我爸爸经常做这道菜,好吃不油腻又具有很高的营养价值。你心动了吗,赶紧行动起来吧。

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主料

  • 肉 :100
  • 长豆角 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解一
    第一步
    1.肉洗净切丝
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解二
    第二步
    2.长豆角洗净掰成段
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油放入肉丝煸炒
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肉丝炒到变色后加入适量的料
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀盛出备用
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,放入长豆角煸炒
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解七
    第七步
    7.炒约2分钟,放入适量的盐
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的味精
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的糖
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的水,盖上锅盖焖2分钟
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入肉丝一起翻炒到豆角成熟即可
  • 好吃的长豆角炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘

烹饪技巧

  • 豆角不是很容易熟,要加点水稍稍焖一下

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