四川豆腐干炒腊肠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 09:44

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主料

• 四川豆腐干 ：2片
• 四川腊肠 ：半根

辅料

• 尖椒 ：1根
• 姜 ：2片
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料。
• 第二步
  2. 冻好的豆腐干切成条。
• 第三步
  3. 腊肠切片、尖椒切斜圈。
• 第四步
  4. 用姜片炝锅。
• 第五步
  5. 加入腊肠炒香。
• 第六步
  6. 放入豆腐干翻炒。
• 第七步
  7. 加少量料酒，翻炒，点少量水略炒一会儿。
• 第八步
  8. 加少量盐调味，最后放入辣椒圈出锅。

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