家常西红柿炒土豆丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.30 05:18

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主料

• 土豆 ：500
• 西红柿 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 葱白 ：适量
• 青红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆削皮,切成丝用清水洗到淀粉没有水变清,西红柿切成小片,蒜切片葱百切成末
• 第二步
  2. 上锅到油,烧到5成热放入蒜片葱一定用小火,在将土豆丝到上反炒几下改大火,在放上上西红柿反炒几下,在加一些水不要加太多在煮2分钟
• 第三步
  3. 在加如盐酱油鸡精反炒几下就可以出锅了

烹饪技巧

• 一定要把土豆丝洗成清水不然炒出来就不好吃,水也不要加太多

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包含食材

• 土豆
• 西红柿

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