减肥美食-特色菜花

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.29 05:03

• 1491人看过
• 13
• 收藏

主料

• 菜花 ：500
• 五花肉 ：200
• 葱末 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 韭菜 ：100
• 姜末 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：一茶匙
• 糖 ：一茶匙
• 味精 ：半匙
• 蒸鱼豉油 ：一大匙
• 鸡精 ：半匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菜花用盐水洗净，掰成适合入口的小块。锅内烧水，水开把菜花汆烫一下，时间不要太长。
• 第二步
  2. 把葱姜蒜切末，辣椒切碎，韭菜洗净切碎备用。五花肉切成薄片即可。也可以加入其它你喜欢的食材，比如火腿。
• 第三步
  3. 锅烧热加入少量油，油热煸炒五花肉，要把五花肉里面的油脂煸出。加入葱姜蒜末，辣椒 碎，炒出香味。把汆烫好的菜花沥干水，加入。翻炒均匀。加入糖，盐，味精，继续翻炒。
• 第四步
  4. 菜花八分熟的时候下入韭菜。最后烹入一勺，蒸鱼豉油。即可出锅。

烹饪技巧

• 1.用盐水清洗菜花，防止菜花里面躲藏着小虫，同时能消灭细菌。2.必须用五花肉煸炒出来的油爆香菜花，味道才会特别香。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菠萝炖排骨

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

炒菜花的做法

6

已被2788人参考

炒菜花的做法是一道很好吃的地道菜肴，这道美食很好吃的。炒菜花的做法我们先用花菜本身切开然后加上各种调料进行翻炒就可以，翻炒的时候要注意火候来回炒几下就可以，这道……

包含食材

• 黄花菜

相关做法

黄花菜

• 
  家常长寿面
  14人点赞
• 
  家常八宝菜
  9人点赞
• 
  豆沫
  506人点赞

热门推荐

• 零食店加盟
• 广式点心加盟
• 砂锅加盟
• 牛排杯加盟
• 蛋糕加盟
• 水吧加盟
• 糕点加盟
• 土豆粉加盟

全部其他的“炒菜花的做法”做法

• 
  豆子鸡爪
• 
  相忘厨海
• 
  百合草莓
• 
  风干小木鱼

减肥美食-特色菜花评论

发表评论需要登录

评论

• 
  八宝菜

  只听说过八宝饭，听说过八宝菜没有？其实这就是各种菜的大拼盘，……

• 
  豆沫

  豆沫豆沫是一种流传多年的美味，深受人们喜爱，独特的香气总会吸……

• 
  生日长寿面

  生日长寿面，生日不送蛋糕送什么？给家人还是情人都是令人今天晚……

• 
  炒花菜

  炒花菜是很简单的一道家常菜。只需要那花菜切成小块就可以享用美……