杨枝甘露

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.28 06:09

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主料

• 芒果 ：500
• 椰浆 ：1罐
• 淡奶 ：50
• 小西米 ：50
• 葡萄柚 ：1/4个

辅料

• 绵白糖 ：20

具体步骤

• 第一步
  1. 芒果去皮切丁，约2/3做放入搅拌机打成芒果浆，另1/3个装饰用；
• 第二步
  2. 椰浆、淡奶、绵白糖，混合放入冰箱冷藏备用，葡萄柚剥皮取肉拨散；
• 第三步
  3. 锅中放入清水煮开，放入西米煮10分钟，关火盖上盖子焖至凉透；
• 第四步
  4. 取出西米用冷水冲洗掉表面粘液，此时西米中间还有小白点；
• 第五步
  5. 锅里重新放水煮开，倒入小西米继续煮3-5分钟至小西米完全透明；
• 第六步
  6. 捞出小西米浸入冷开水里过凉后冷藏；
• 第七步
  7. 杯子里放入小西米、芒果丁、芒果酱、椰浆混合均匀，表面加葡萄柚丝装饰即可。

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杨枝甘露的做法

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杨枝甘露的做法，这是一道由芒果、木瓜和椰浆一起搭配榨取成汁制作而成的一款饮品，喝起来口味不错。其口味也是比较清淡，水果含量比较多所以起营养价值是很高的；杨枝甘露……

包含食材

• 木瓜
• 芒果

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