小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

泡椒凤爪
泡椒凤爪

泡椒凤爪

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.27 09:31

  • 1575人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 鸡爪500
  • 野山椒 :200

辅料

  • 米醋 :40
  • 凉白开 :100

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡爪洗干净,剪掉指甲。
  • 第二步
    2. 洗好的鸡爪,放入滚水中煮沸,加一块姜。撇去浮沫。
  • 第三步
    3. 大概10几分钟,用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。
  • 第四步
    4. 用清水反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻,再分割成合适的段块,最后用冰水浸泡15分钟。
  • 第五步
    5. 鸡爪分装进乐扣美特乐盒,倒入泡椒,最好能没过鸡爪。如果泡椒水不够,就加入了米醋、凉白开。
  • 第六步
    6. 盖好美特乐盒盖,放进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了

14

收藏

分享
热门项目: