借着油腥来减肥-五花肉爆二笋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.23 06:13

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主料

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 白糖 ：少许
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 起油锅（放少许油即可），油热至7成时放入五花肉慢慢煸炒。
• 第二步
  2. 煸炒至五花肉发黄发干时放入葱姜蒜煸炒。
• 第三步
  3. 放入豆豉同时放入少许白糖、酱油、料酒。
• 第四步
  4. 放入冬笋和莴笋同炒。
• 第五步
  5. 炒至上色后撒入适量盐即可出锅。

烹饪技巧

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