最平价的抗癌食物，洋葱-牛肉炒洋葱

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 07:08

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主料

• 洋葱 ：1颗
• 牛肉 ：200

辅料

• 盐 ：1/2小匙
• 五香粉 ：1/2小匙
• 料酒 ：1大匙
• 淀粉 ：1小匙
• 生抽 ：1大匙
• 上色老抽 ：1小匙
• 糖 ：1小匙
• 鸡精 ：1/2小匙

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱去皮洗净，切成小块；
• 第二步
  2. 牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟；
• 第三步
  3. 锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒；
• 第四步
  4. 待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可。

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