彩色琉璃小汤圆

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2. 菠菜洗净放入搅拌机中搅打成菜汁。
• 第三步
  3. 把菜汁用滤勺过滤一下。
• 第四步
  4. 100克糯米粉加上25克澄粉，和波菜汁混合合成绿色面团备用。
• 第五步
  5. 胡萝卜放入搅拌机中搅打。
• 第六步
  6. 和菠菜一样也和成橙色面团。
• 第七步
  7. 紫甘蓝放入搅拌机。
• 第八步
  8. 合成紫色面团。
• 第九步
  9. 同等分量的糯米粉和澄粉加入可可粉。
• 第十步
  10. 加入适量的清水合成黑色面团。
• 第十一步
  11. 再用两倍的量合成一块白色面团。
• 第十二步
  12. 每种颜色面团和白色搓成小条再扭成麻花状。
• 第十三步
  13. 分成小块搓圆成为汤圆生坯。
• 第十四步
  14. 锅中烧开水放入汤圆煮熟，捞入碗中加水和白糖即好。