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鳕鱼鸡蛋糕
吸人眼球：蔬香鳕鱼鸡蛋糕
吸人眼球：蔬香鳕鱼鸡蛋糕

吸人眼球：蔬香鳕鱼鸡蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.28 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鳕鱼洗净,切小块放小碗里,先不调味呢,后面一起加调料
  • 第二步
    2. 蔬菜需要胡萝卜,洋葱,菠菜,可以替换成你喜欢的,或是孩子喜欢的
  • 第三步
    3. 把蔬菜洗净,切块切段,并用开水烫一下,然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎，打的时候加适量清水或高汤，打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了,放到粥或面里一起煮熟,或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃.喜欢吃到颗粒,你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸.凭你的心情和感觉,怎么做都可以
  • 第四步
    4. 把鸡蛋打散,加入等量凉开水,搅匀后过滤,再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊,并加盐,料酒,白胡椒粉调味,搅匀后倒入小蒸盅,放入沸水锅蒸熟就可以了.做给宝宝的不需调味,大人孩子老人都可以吃,还可以直接拿去当宝宝辅食

烹饪技巧

  • 鸡蛋里还可以加入土豆泥,豆腐泥,用牛奶取代清水,可以组合出不同口味,适合不同的家庭成员~

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丁厨房

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鳕鱼鸡蛋糕 鳕鱼鸡蛋糕
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鳕鱼鸡蛋糕是大家日常喜欢的食物之一，香肠因为有特殊的想起而出名，人们每到佳节都会自制蛋糕。做好的香肠初春起来可以吃很久，蛋糕直接吃就可以，很是方便，那对于像话是……

包含食材
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