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#DIY#红烧牛肉面
#DIY#红烧牛肉面

#DIY#红烧牛肉面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.06 10:56

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主料

  • 红烧牛肉 :1小碗
  • 牛肉原汤 :适量
  • 青菜适量
  • 剁椒 :适量
  • 玉带面 :适量

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 清水 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肉和汤一起用中火烧开,将肉捞出;
  • 第二步
    2. 在牛肉汤中倒进清水,调味,放入盐、一点鸡精、胡椒粉和酱油;
  • 第三步
    3. 洗净青菜、洗净剁椒切成小圈,烧锅水,水滚后,开始下面,面用的是玉带面;
  • 第四步
    4. 面好后,调入碗中,舀上牛肉汤,放入烫好的青菜,放点剁椒圈,放上牛肉块,即可。吃的时候可以淋一点醋,拌匀,味道就可以了。

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