清炒莴笋-抵御高血压

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.24 08:15

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主料

• 莴笋 ：400

辅料

• 色拉油 ：20
• 食盐 ：1
• 酱油 ：10
• 味精 ：1
• 葱 ：5
• 花椒 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出；
• 第二步
  2. 葱切成末；
• 第三步
  3. 炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香味；
• 第四步
  4. 取出花椒，放入葱末炝出味；
• 第五步
  5. 再放入莴笋翻炒均匀，最后放入精盐、酱油和味精，炒熟即可。

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