黑椒白酱通心粉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.19 04:58

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主料

• 通心粉 ：200
• 火腿肠 ：100

辅料

• 牛奶 ：一袋
• 奶油 ：少许
• 面粉 ：少许
• 橄榄油 ：少许
• 葱 ：适量
• 盐 ：少许
• 黑椒粉 ：适量
• 芝士 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 通心粉用开水泡二十分钟；火腿肠切片；葱切细
• 第二步
  2. 大火煮开通心粉，中火煮至通心粉通软，沥干待用
• 第三步
  3. 制作白酱：橄榄油热至八十度，加入面粉翻炒；小火，加入牛奶、鲜奶油慢慢翻炒至牛奶、奶油和面粉完全融合，加入黑椒粉搅拌均匀即可熄火
• 第四步
  4. 将煮好的通心粉和火腿肠倒入白酱中搅拌均匀后上碟，铺上芝士片和葱粒，放入微波炉烤40秒即可。

烹饪技巧

• 这道菜如果加入菠菜，味道配合得更好，且更加充满活力哦！

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