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家庭小酥饼干
西北小酥饼
西北小酥饼

西北小酥饼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 06:12

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主料

  • 面粉 ：半斤
  • 油 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 椒盐 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 和面时加入3钱食用油，揉成面团后饧4-5分钟，赶开成薄饼后撒上盐、椒盐和油，蘸匀。
  • 第二步
    2. 将面饼卷起封口，用刀切成4厘米左右的剂子，每个剂子封口放入手心中朝一个方向拧出层次，按瘪，准备赶成小饼。
  • 第三步
    3. 赶饼时注意稍微轻一点用力，否则层次会消失。入锅烙饼。见金黄色时可以盛出来。
  • 第四步
    4. OK了。摊个鸡蛋就可以夹着吃了，超级香。

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家庭小酥饼干 家庭小酥饼干
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家庭小酥饼干是一款十分常见的小食，倍受女生们的追捧与喜爱。小饼干是用黄油而非猪油制成的，这样做出来的饼干对人体负担降至了最小，对身体更有好处。工作了大半日，难免……

包含食材
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