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固精补钙-罗勒炒海虹
固精补钙-罗勒炒海虹

固精补钙-罗勒炒海虹

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.21 06:51

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主料

  • 海虹(淡菜) :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有材料:海虹(淡菜)罗勒、辣椒、姜、大蒜、香芹、葱、鱼露、橄榄油
  • 第二步
    2. 罗勒、辣椒、香芹、葱、洗净后切段,姜、大蒜去皮剁成蓉待用;
  • 第三步
    3. 海虹清洗后沥干水分待用,起锅烧一锅开水,将海虹放入水中焯去杂味,再次沥干水分;
  • 第四步
    4. 另起锅,将锅置于火上,锅里注入适量橄榄油,中火热锅后,放入罗勒、辣椒、姜、大蒜、香芹、葱,快炒至满屋飘香;
  • 第五步
    5. 将海虹放入调料锅中,加入鱼露调味,炒至海虹口张开,熄火装盘。

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