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桂花苹果粥
十谷十果粥
十谷十果粥

十谷十果粥

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.12 11:42

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主料

  • 五谷米 ：1杯
  • 红枣 ：12 个
  • 核桃肉 ：6 个
  • 果皮 ：1角
  • 水 ：10杯
  • 栗子 ：5 个
  • 龙眼肉 ：1 汤匙
  • 杞子 ：1 汤匙
  • 松子 ：1 汤匙
  • 莲子 ：1 汤匙
  • 蜜枣 ：2 个
  • 百合 ：1 汤匙

辅料

  • 南杏仁 ：1/4杯

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净五谷米，浸2小时。
  • 第二步
    2. 红枣浸透去核，栗子去皮，核桃出水除去外皮涩味。
  • 第三步
    3. 杏仁、松子、杞子、百合、莲子俱浸1小时，龙眼肉、蜜枣冲净。
  • 第四步
    4. 瓦锅（或不黏底汤锅）内下水10 杯，置于大火上，烧开时加入浸透五谷米、果皮及杏仁，继续大火煮半小时，加入松子、核桃、百合、栗子和莲子，改为中火，煮半小时，不时搅拌以防黏底。最后加入龙眼肉、红枣、蜜枣和杞子，加盖，小火煮1小时至粥绵滑，如喜较稀的粥可酌加滚水。

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桂花苹果粥 桂花苹果粥
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桂花苹果粥我非常非常的喜欢喝，小的时候我妈就总给我做。一直这么多年了还是忘不了当时的那个味道。桂花的香味儿真的是很特别，而且这个粥对小朋友也非常的有好处，能补充……

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