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色香味俱全的熘肝尖
色香味俱全的熘肝尖

色香味俱全的熘肝尖

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.24 05:03

熘肝尖这是由猪肝制作而成的一款食材,加入了胡萝卜,青椒,木耳作为辅料,既美味又营养,非常好吃,猪肝,含有丰富的营养物质,胡萝卜,是治疗身体疾病比较好的食材,青椒,多吃可以增加食欲,减少厌食偏食的症状,木耳,可以清理肺部的灰尘,几者结合起来吃,非常不错

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主料

辅料

具体步骤

  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前泡发好
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解三
    第三步
    3.猪肝、青椒胡萝卜都切成片
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解四
    第四步
    4.葱切好备用
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油放入切好的葱花炝锅
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解六
    第六步
    6.然后将木耳、胡萝卜、青椒倒入翻炒
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解七
    第七步
    7.因为猪肝是熟的,菜快熟时放入猪肝,加盐调味即可
  • 色香味俱全的熘肝尖的做法图解八
    第八步
    8.熘肝尖就好了

烹饪技巧

  • 木耳要提前泡发,最后用凉水,口感也好。

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鑫鑫煮香香

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熘肝尖 熘肝尖
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熘肝尖,是广东的特色名菜,属于粤菜系。它以猪肝为主料,配以胡萝卜、圆,加以蒜、葱等调料烹制而成。猪肝含有的铁元素非常丰富,补血效果很好。还含有丰富的维生素A,可……

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