炼乳薄荷沙冰 超多详图

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.09 01:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：薄荷15G、矿泉水800ML、炼乳适量
• 第二步
  2. 薄荷摘下后用清水冲洗干净后，再用凉白开冲一遍，然后有剪刀把薄荷剪碎；
• 第三步
  3. 把粹薄荷放入料理机的内胆里；
• 第四步
  4. 将矿泉水注入料理机中；水至警戒水位后，盖上盖，接上电源；
• 第五步
  5. 按动电源开关键，反复多次，至薄荷成泥酱；
• 第六步
  6. 将薄荷汁连渣倒入煲鱼袋子里过滤；去掉渣的薄荷汁倒入冰格里；存入冰箱至疑结成薄荷冰；
• 第七步
  7. 将薄荷冰取出后，再次放入料理机，用料理机的搅拌干货功能器，搅拌成沙冰，倒出装盘时淋上炼乳。

烹饪技巧

• 注：吃多少打多少，即吃即做，否则没有沙感

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大厨哎墩子

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沙冰的做法

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