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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.20 03:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料、姜片、大料(一朵就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。
  • 第二步
    2. 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。
  • 第三步
    3. 此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。

烹饪技巧

  • 不能常吃,小心营养不够,会发胖。

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