烤辣酱猪肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.12 05:45

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主料

辅料

• 佐料酱 ：2大勺
• 酱油 ：2大勺
• 辣椒面 ：1大勺
• 辣椒酱 ：2大勺
• 白糖 ：3大勺
• 芝麻 ：2大勺
• 香油 ：2大勺
• 胡椒面 ：1/3大勺
• 切好的葱 ：4大勺
• 捣好的蒜 ：2大勺
• 磨的生姜 ：2大勺

具体步骤

• 第一步
  1. 挑嫩里嵴肉或五花肉切成0.5cm左右。
• 第二步
  2. 在酱油中放辣椒酱，并放葱、蒜、生姜、白糖、芝麻、香油、胡椒面、辣椒面做佐料酱。
• 第三步
  3. ?在切好的猪肉两面抹好佐料酱。
• 第四步
  4. 把烤架放在火上，烧热时将加佐料的猪肉放在上面，并前后翻着烤。
• 第五步
  5. ?盛在大碟子上?撒芝麻。猪肉热的时候吃才好吃?可以用酱油和辣椒面代替辣椒酱?只用虾酱调味也不错。

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